一、真伪鉴别
检查包装：认真查看酒瓶包装的新旧、磨损程度，外包装是否有缺损，以及气密性如何。特别注意包裹着热收缩膜的瓶子，要用专业工具检查膜上是否有被压、撞、碰、开启的痕迹。
比对批号：茅台酒的产品批号是鉴定真伪的主要参考项目。回收时应特别认真比对瓶身上的物流码、有机码，这些编码是鉴定真伪的重要依据。
观察印刷：真品茅台酒品名字体圆润饱满、精致，且是立体印刷，假冒酒很难模仿到这种印刷技术。
二、价格评估
了解市场行情：茅台酒因其资源的稀缺性和不可复制性，价格通常较高。在回收前，应了解当前市场行情，避免价格失去合理性而被骗。
年份与品质：不同年份和品质的茅台酒价格差异较大。以茅台酒02年份为例，其价格已经飙升到单瓶五千以上。因此，在回收时应根据年份和品质进行合理估价。
三、储藏环境
避免阳光直射：阳光直射会导致酒标褪色，加速酒体挥发、变质和变味。因此，在储藏茅台酒时，应确保避免阳光直接照射。
保持干燥通风：将白酒的储存环境维持在恒温下15~25度左右，还要求通风好、避光性好、干燥度高。过于潮湿的环境可能导致茅台酒箱体、酒盒和酒标等发霉。
保持瓶口向上直立：正确的摆放姿势对于茅台酒的长期保存至关重要。应确保瓶口向上直立，避免酒体长时间与瓶口接触导致渗漏。
四、交易过程
开箱验货：在回收茅台酒时，开箱验货的程序很重要。应注意防止被调包，并在****时间将开箱过程拍照留存。
做记号：开过箱验过货的茅台酒，每一瓶上****都要做记号，并且不离开自己的视野，以确保不被替换。
选择靠谱机构：找到靠谱的专业回收机构进行茅台酒回收，以确保交易的安全性和可靠性。
五、长期保存建议
定期检查：对于长期收藏的茅台酒，应定期检查其重量和品相，观察是否存在跑酒等问题。
避免频繁挪动：随意搬动茅台酒瓶存在碰撞或摔碎的风险，因此应尽量避免频繁挪动。
记录信息：在购买到茅台酒后，尤其是具有较长年份的茅台，应进行一系列的鉴别和记录工作，如辨别真伪、称量重量等，并做好详细记录。
综上所述，郫都老茅台酒回收收藏需要注意真伪鉴别、价格评估、储藏环境、交易过程以及长期保存建议等多个方面。只有综合考虑这些因素，才能确保回收的茅台酒品质上乘且具有较高的收藏价值。
